Das Stue

Das Stue

Das Luxus Boutique Hotel Das Stue liegt inmitten des Berliner Botschaftsviertels zwischen Tiergarten und Berliner Zoo, zu dem es sogar über einen privaten Eingang verfügt. Das denkmalgeschützte Gebäude der ehemaligen Königlich Dänischen Gesandtschaft wurde Ende der 30er Jahre nach Plänen des KaDeWe-Architekten Johann Emil Schaudt im klassizistischen Stil erbaut. Im Inneren beherbergt Das Stue eine Hommage an Kunst & Fotografie – so hauchte die spanische Star-Designerin Patricia Urquiola den öffentlichen Bereichen Leben ein, die private Fotosammlung der Eigentümerfamilien schmückt neben den öffentlichen Bereichen auch die Zimmer mit Modefotografien und Portraits von Größen wie Horvat, Steichen und Newton. Das spanische Lebensgefühl sowie die Handwerkskunst des katalanischen Starkochs Paco Pérez werden in den beiden Restaurants gelebt: im Fine Dining Restaurant Cinco, das einen Michelin-Stern sein eigen nennen darf, sowie The Casual, das Tapas neu interpretiert und das gemeinsame Essen zelebriert.